元旦将至,餐饮消费行将进入顶峰。为谨防疫情输入和分散,全力保证全市公民生命安全和身体健康,市商场监督管理局针对节日进口食物安全消费提示如下:
1.选购进口食物时,要重视食物产地、来历,以及进口食物检疫证明、核算查验测验证明和消毒证明等相关信息,无相关证明的进口食物慎重购买;
4.回家后,运用75%酒精或500mg/L的84消毒液对购买的进口食物内、外包装进行擦洗或喷雾消毒,与冰箱里其他熟食分隔存储;
5.加工处理进口食物时,戴上口罩和一次性手套,用盆装水清洗,不要在水龙头下直接冲刷,防止水花飞溅;
7.处理完毕后,要完全清洁双手,并运用75%酒精或500mg/L的84消毒液对所用容器、刀具、砧板等用具进行消毒;
8.进口冷链食物要蒸熟煮透,防止生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用。