胡同里的“零浪费”女孩


时间: 2024-07-06 13:04:52 |   作者: 产品展示

  每天清晨,余元在自己只放了一张床、一个简易衣柜、一张电脑小桌和几盆绿植的卧室里醒来,在不超过50件衣物的衣柜里找出当日要穿的衣服,简单搭配,便元气满满地开启了新的一天。

  余元住在位于北京中心地带的北锣鼓巷胡同里,她租住的房子不大,但是看起来空空荡荡。家里每件物品都有自己的故事。床单上的白色华夫格盖毯是2021年10月23日在她和男友组织的闲置二手物品交易活动上淘来的,消毒、清洗、晾晒后就成了家里的新成员;卫生间里的洗脸盆木支架是最近一个雨天外出吃完饭,在胡同里一个垃圾筒旁捡回家的。

  在家做饭的时候,余元每餐按量烹饪、饭菜光盘。而果皮、菜根这些厨余垃圾她会先放进冰箱冷藏,冷藏后的最终归宿,就是屋外的堆肥箱。经过一二个月,堆出的肥料能为家中植物提供丰富的天然养料。

  物尽其用是余元的生活理念。但她坦言,自己是一步步才探索出这种舒适而绿色的生活方式的。至今,她仍时时刻刻提醒自己提防过多物欲,拒绝身外之物和庞杂的信息侵占自己的空间和时间。

  当时她在一家外企工作,收入可观,喜欢快消品,每个月都要购买当季流行的衣物。随着一天天过去,她发现物欲的满足带来的快乐只是一时的,自己的很多消费需求都是商家“制造”出来的。在不断地购买与囤积中,她陷入了时间不够用、居住空间越来越拥挤的焦虑中。

  改变发生在2016年。春节过后,余元经历了一次让她崩溃的搬家打包。打包中她发现家中竟有几百件自己只使用过一两次的物品。于是,她开始反思自己这种被物欲填满了的生活方式。

  “我最初先开始尝试不买家里已有的同类东西,并把不需要的衣物送给朋友。做了一番清理后,我发现了自己拥有的东西变少了,我也更轻松自由了。”更重要的是,她发现了自己的生活成本降低了许多,整个人也更加开心快乐了。

  这种愉悦感催促着她做出更大的改变。受到国内外许多环保人士的启发,余元尝试了更多实践。她外出时开始贴身携带自己的水杯、不锈钢吸管、餐具,不再买瓶装水,不用任何一次性塑料制品,所有东西都尽可能地寻找可重复利用的物品来替代。

  “我记得我最开始去买菜的时候,会直接拒绝菜市场阿姨随手递来的塑料袋。大家都会觉得有点好奇,这个小姑娘不用塑料袋怎么把蔬菜拿回家。然后慢慢地,看到我贴身携带的网兜、布袋,慢慢的变多的人了解到我不想产生任何塑料垃圾的想法,很多人都非常赞赏和支持。”

  余元的消费观念发生了转变。她说,自己并非完全不买,但不会再乱买,她会花几千元买一件舒适耐穿的经典款大衣,也会在二手市场淘自己真正需要的旧物、旧家具,通过延长旧物的常规使用的寿命,来发挥它最大的价值。

  “精简生活给我带来的改变,是我从来不敢想象的。比如我家现在的卫生间,厨房,卧室,都非常干净整洁。以前有两三百件衣服的我,每天早上都在犹豫要穿什么,现在我春夏秋冬的所有衣物都在一个窄窄的衣柜里,一目了然。东西少了,选择上也变得更容易,我的时间也变多了。”

  余元现在也是一位创业者。自从自己从绿色环保的生活方式中身心获益后,她便辞掉了工作,全身心投入推广这种生活方式。她创办的小店The Bulk House“零浪费无包装商店”位于北京市东城区北锣鼓巷70号,翠绿色的店门在整个胡同里非常醒目。里面的货物包括帆布包、蔬菜网兜、不锈钢餐具、木质厨具等等。店的角落里,还有一个小小的书架,上面摆放的是顾客可随意拿走的二手图书。

  The Bulk House的零浪费原则有6条黄金法则(6R):从源头拒绝(Refuse),减少购买(Reduce),重复使用(Reuse),修理破损(Repair),回收利用(Recycle),厨余堆肥(Rot)。其中,余元认为当前最需要我们来关注的,就是塑料卫生问题。

  “从全世界来看,塑料制品只有不到9%被回收了,所以还有90%多都还在地球上,在我们的体内、空气里、食物链中。所以我们要从根本源头上减少使用,有意识地寻找替换方案。”余元说到。

  The Bulk House也在将零浪费理念实实在在地践行到底。只要是在该店线上平台购买的商品,在快递时,余元只选择可降解的纸盒和玉米溶水性纸胶带来包装。快递盒是她和男友日常收货时的包装和邻居不用的废旧纸箱,里面也不用任何塑料泡沫、塑料袋作为填充物。每个快递包裹从外到里,都是100%可回收利用的。虽然提高了成本,但是在余元看来,这样做尽可能二次利用了身边的资源,“要做就必须要做到点滴”。

  新冠疫情期间,她又创办了Lagom planet子品牌,专做对森林友好的天然竹浆纸、香薰及唇膏等护肤品。余元提到,创立这个子品牌的灵感是从一本瑞典书中获得的。Lagom一词来自瑞典语,意思是“不多不少,刚刚好”。她解释道,“就像我们中国人推崇的中庸之道。这个品牌代表我的一种态度,鼓励每个热爱环境的人在生活中找到一种对自己最合适、有益于自然的最佳解决方案。”

  对于社会持续健康发展来说,消费能力可以在一定程度上促进生产、促进技术变革、促进经济发展。但是,过度消费带来的环境问题不可忽视。她说,“不负责任的消费习惯就像一颗定时炸弹,随时都可能危害我们的生命健康和地球环境。”

  她认为,作为消费者,我们有权向产品生产者提出对绿色环保商品、绿色可循环包装的要求,以绿色的消费过程反向促进绿色的生产的全部过程。“我们每一次选择、消费,其实都能成为一个实现更绿色地球的发声。”

  余元的生活和事业影响到了很多和她有同样想法的年轻人。近几年,在消费主义浪潮裹挟慢慢的变多人生活的同时,许多中国年轻人也过上了“断舍离”的极简生活。在大众传媒和社会化媒体上,很多人也纷纷参与这一话题的讨论。

  豆瓣网的“极简生活小组”拥有36.7万成员,他们认同的生活价值观是“如无必要,勿增实体,确实需要,必选欢喜,物尽其效,一用到底”。随着生活上的压力慢慢的变大,很多年轻人发现,过于丰富的物质生活并不可以真正缓解忙碌的城市生活带来的焦虑感。

  余元也经常在社会化媒体上参与这样的话题讨论,并把自己一路来的体会与大家伙儿一起来分享。2021年,她在自己的小店里组织了几次二手物品线下交易活动,主张“一个人的垃圾有很大的可能性是另一个人的宝贝”,吸引了很多不同年龄人群的热情参与。

  “我有很多朋友因我们的故事开始减少垃圾,每次出门买菜都会带自己的布袋子,去做堆肥。我觉得一个人的力量虽然看似很小,但是如果你真的去做起来,你会影响很多周边的人。”

  如今,余元和男友一年只生产两罐生活垃圾(1000ml)。而她还有更高的目标,The Bulk House店里有一款唇膏,余元一直在想办法做成填充装的。这样一支唇膏使用完后,使用者只需再购买里面的填充唇膏就行了。但是目前,她还没找到合适的填充外壳以及有关技术支持。“挑战还有很多,我还要继续努力。”