期货方面，主力 01 合约上星期震动偏强，收于 6867 元/吨，涨幅为 1%。现货方面，上星期山东栖霞纸袋富士 80#以上条纹一二级报价为 3.4 - 3.6 元/斤，较前一周上涨 0.15 元/斤；陕西渭南白水县主纸袋富士 70#以上统货 2.5 - 2.7 元/斤，较前一周相等。山东产区上星期货源供应量明显添加，客商逐步收购，条纹货源需求高价格涨，片红及条拉片货源收购慎重价格下滑，统货价格安稳，小单车收购活跃，产地直发商场货源量增多，果农顺价出货，存储志愿不高。陕西产区上星期订货进展快，优质好货大都被订货，剩下货源连续成交，陕北后期好货通货价格因好货被订完部分客商未达收储方案量而小幅上涨，低质量货源成交尚可，直接发商场出售，本年贱价货直接出售量大。新季苹果产地买卖打开，商场成交一般，价格改变趋缓。山东产区上量添加价格稳中略强，陕西区域成交量增价格稳。现在重视点在新季产值及优果率，山东优果率低支撑商场，但下流收购活跃性一般，消费支撑偏弱约束期价涨幅。苹果 01 合约短期动摇重复，操作运用主张张望或以偏空思路对待。